江苏开放大学戏曲表演专业自2016年成立，次年开展招生，为江苏省唯一戏曲艺术学历教育专业，开戏曲职后学历教育之先河，旨在提升江苏戏曲艺术从业人员学历、养成其综合素质。专业依托现代远程教育技术和学分银行构建灵活的开放学习机制，通过线上线下结合的学习形式和学分认定与转换机制，让戏曲艺术学员能在学历提升的同时不脱离剧团，使用业余时间师承名家、精进技艺、提升综合素养。
专业现有中高级职称专职教师十余名，承担了各级课题20多项；同时，由来自昆曲、锡剧、扬剧、越剧、淮剧、苏剧、淮海戏、柳琴戏、梆子戏、评弹、京剧十一个戏曲剧种的知名艺术家、我校特聘教授成立的戏曲艺术专家委员会，将共同探索专业人才培养模式的改革、指导课程的制作与实施。师资力量在全国同类专业中首屈一指。
本专业与江苏省演艺集团建立密切的合作办学模式，双方在人才培养方案论证、课程设计、视频制作等方面深入开展合作。2017年，与江苏省戏剧家协会主席柯军联合录制的在线课程《昆曲》，入选“十三五”全省高等学校在线开放课程立项项目。